智造川味 鹽創未來——久大蓬鹽與中國川調商會共啟產業協同發展新篇章

2025年3月10日，久大蓬鹽與川調商會合作交流座談會在熱烈氛圍中圓滿落幕。本次座談會以 “智造川味 鹽創未來” 為主題，匯聚了鹽業與川調行業的眾多精英，共同探討產業協同發展路徑，為行業未來發展注入新活力。?

鹽，作為百味之基，與川調這一千滋之魂緊密相連。久大蓬鹽歷史悠久，其每一粒結晶早已深深融入川調產業的脈絡，“鹽調共生” 的情誼源遠流長。自川調商會成立以來，蓬鹽始終是堅定的戰略伙伴，雙方攜手見證了鹽業標準的制定，積極推動調味品工藝的革新，在激烈的市場競爭中相互支撐、共同成長。?

活動當日，參會嘉賓于 11:30 陸續抵達久大蓬鹽科技大樓大廳簽到入場，開啟這場交流盛宴。隨后，在員工餐廳享用工作簡餐，大家輕松交流，初步結識，分享行業點滴，為后續深入探討奠定良好基礎。?

13:00，深度參觀環節正式開啟。嘉賓們在久大蓬鹽總裁羅元兵的帶領下，從展廳出發，先后前往制鹽分公司（制鹽主控室）、物流分公司（大鹽二樓包裝線、大鹽成品倉庫、品種鹽生產線）。期間，羅元兵詳細介紹了久大蓬鹽先進的生產工藝，展示了依托大數據、人工智能的智慧制鹽系統，通過智能傳感器實時監測鹵水濃度、溫度等關鍵參數，精準調控生產流程，極大提升生產效率與產品質量。同時，分享了久大蓬鹽嚴格的質量控制體系以及綠色環保舉措，全方位呈現生產流程。

隨著生產線的參觀結束，嘉賓們在久大蓬鹽品牌部段煉的引導下，開始參觀科技大樓，深入了解久大蓬鹽在智慧制鹽研發方面的前沿成果，包括新型制鹽材料的研發應用，致力于降低能耗、提高鹽產品純度，為未來智慧制鹽產業發展提供有力支撐。?

14:00，座談交流在科技大樓培訓中心正式開始。中國川調商會會長朱俊松先生發表開場致辭，憑借其數十載的行業深耕經驗，提出 “鹽業與川調互為戰略資源” 的觀點，強調雙方本就是命運共同體，為本次活動拉開序幕，明確行業發展新方向。?

（上圖：朱俊松致辭）

緊接著，四川久大蓬萊鹽化有限公司黨委書記李俊峰先生全面介紹了久大蓬鹽整體發展情況，分享企業成長歷程與戰略布局，著重闡述了久大蓬鹽在智慧制鹽領域的戰略規劃。未來，久大蓬鹽將持續加大研發投入，與高校、科研機構合作，打造產學研一體化創新平臺，推動智慧制鹽技術不斷突破，充分彰顯了久大蓬鹽作為 “川調之鹽” 的責任擔當，也讓大家看到雙方在供應鏈優化、標準共建中的默契配合。隨后，久大蓬鹽技術總監鄭澤輝先生從零添加健康鹽研發到定制化調味鹽突破等創新成果與技術方面進行了分享，尤其是在智慧制鹽技術賦能川調產品升級方面，通過精準控制鹽的粒度、成分，滿足川調企業多樣化、個性化需求，生動詮釋了久大蓬鹽 “以需求驅動創新” 的理念。?

（上圖：老板講話、鄭總分享）

在互動交流環節，參會的會員企業代表們踴躍發言，氣氛熱烈非凡。從渠道共建到數據共享，從聯合研發到品牌聯動，大家各抒己見，每一條建議都飽含對行業未來的期待，為 “鹽調融合” 產業新圖景添磚加瓦。不少企業代表提出，應加強在智慧制鹽與川調產業融合方面的探索，利用區塊鏈技術實現鹽產品溯源，提升消費者信任度；通過大數據分析消費者口味偏好，開發更具市場競爭力的川調產品。?

（上圖：代表踴躍發言）

最后，中國川調商會名譽會長劉元福先生對本次座談會進行全面總結，提出 “鹽業與川調命運共同體” 理念，為未來深化合作確立核心綱領。此次會議是智慧的碰撞，更是共識的凝聚。久大蓬鹽與中國川調商會將以此次會議為新起點，推動資源共融、標準共制、市場共拓，攜手攀登新高峰，在智慧制鹽與川調產業融合的道路上不斷前行，讓川鹽川調的味道飄向更廣闊的天地，共同譜寫行業發展新篇章。?

（上圖：劉總致辭與樓下合影）